Bactérie du botulisme dans du pesto à l'ail des ours : une information judiciaire ouverte

LE FIGARO - 01/10
En septembre dernier, cinq personnes ayant mangé des conserves de pesto à l'ail des ours avaient été hospitalisées en Indre-et-Loire. Leur état reste «préoccupant».

Une information judiciaire a été ouverte après l'hospitalisation en septembre pour une suspicion de botulisme de cinq personnes ayant mangé des conserves de pesto à l'ail des ours en Indre-et-Loire et dont l'état reste «préoccupant», a annoncé mardi le parquet de Tours. «L'enquête ouverte par le parquet de Tours suite à une suspicion de cas de botulisme alimentaire...
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