Les habitudes alimentaires jouent un rôle important dans le maintien de la santé, mais elles jouent un rôle encore plus central chez les femmes lors de périodes particulières telles que la grossesse, l'allaitement et la ménopause. Les besoins du corps en différents nutriments tels que les protéines, les glucides, les graisses, les minéraux et les vitamines changent au cours de ces états physiologiques et sont adaptés aux processus qui se déroulent dans le corps de la femme.
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Selon les données du ministère de la Santé, environ 40 % des femmes en Israël sont en surpoids ou obèses et environ 25 % des femmes suivent un régime amaigrissant.
Quelle en est la raison ? Eh bien, il n’y a pas de réponse unique à cette question. Dans le même temps, il est clair que la consommation d'aliments ultra-transformés, riches en sucre, en sel, en graisses saturées et pauvres en nutriments essentiels, contribue à la prise de poids et au développement de maladies chroniques telles que le prédiabète, le diabète, l'ostéoporose et plus.
Une alimentation équilibrée comprendra une préférence pour les aliments végétaux, les céréales complètes, les légumineuses, les légumes de différents types, une variété de fruits, une consommation modérée de protéines maigres comme le fromage, la volaille, le poisson et les produits laitiers ou leurs substituts, et bien sûr de haute qualité. l'huile d'olive et les noix et graines, qui ne sont pas salées. Il est recommandé d’éviter de consommer des aliments riches en gras saturés (viandes riches en gras, beurre, crème) et en gras trans (marg...
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