Archimède était un mathématicien grec qui affirmait un jour : « Donnez-moi un levier assez long et je ferai bouger le monde. »
Je propose une nouvelle version : donnez-nous quelques femmes capables, motivées et énergiques qui identifient un besoin pressant et savent comment y répondre, et regardez-les faire bouger Israël et le monde.
J’ai parlé avec Galit Saar et Idit Sidel, qui dirigent ensemble Cooking with Love for Soldiers, une entreprise de Zichron Yaacov qui rassemble 200 volontaires pour préparer et transporter chaque semaine des plats faits maison à quelque 2 000 soldats de réserve de Tsahal, principalement dans le Nord. Ils font tout cela avec un budget hebdomadaire moyen de 25 000 NIS pour les matières premières.
En savoir plus...Saar et Sidel occupent chacun un emploi à temps plein. Sidel est administrateur médical dans une clinique Maccabi. Saar a étudié la gestion et les ressources humaines. L'entreprise qu'elle a acquise il y a trois ans, A.A. Neiger, importe des équipements industriels pour les fabricants israéliens.
En collaboration avec Saar et Sidel, Shomrat Isaak, militante sociale, s'occupe du marketing et utilise son expérience et ses compétences pour faire connaître Cooking for Soldiers with Love plus largement.
Des soldats de Tsahal dégustant de la nourriture livrée par Cooking with Love for Soldiers. (crédit : Cuisiner avec Amour)L’entreprise de nourriture pour les soldats a débuté au cours de la première semaine de la guerre à Ma’ayan Tzvi, un kibboutz urbain de 750 habitants, adjacent à Zichron et fondé en 1938.
Lorsqu'il est apparu que le projet était sur le point d'être arrêté, trois mois après le début de la guerre à Gaza, Saar et son nouvel ami Sidel ont pris les rênes, aidés par Alon Shnirer, directeur de Zamarin, le centre communautaire de Zichron, que Sidel connaît depuis 45 ans. .
Saar : « Quand j’ai appris que le projet allait être arrêté, je n’ai pas pu dormir. J’ai dit : « S’il vous plaît, ne le fermez pas. Donnez-moi jusqu'à dimanche. Je vais m'en charger. C'est à moi ! La logistique est mon quotidien.’”
Je leur ai demandé comment ils s'étaient rencontrés pour la première fois.
Saar : « J’ai rencontré Idit au centre communautaire de Zichron a...
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