Un chef autrichien défie les blessures avec un siège de cuisine flottant

Reuters - 22/08
Un chef autrichien qui a subi une grave blessure qui l'a rendu handicapé a fait un retour remarqué en cuisine grâce à un appareil qui lui permet de « flotter » sur son lieu de travail.
SALZBOURG, Autriche, 22 août (Reuters) - Un chef autrichien qui a subi une grave blessure qui l'a rendu handicapé a fait un retour remarqué en cuisine grâce à un appareil qui lui permet de "flotter" sur son lieu de travail.
Peter Lammer pensait que sa carrière était terminée lorsqu'il est resté incapable de se tenir debout malgré plusieurs interventions chirurgicales et six ans de physiothérapie pour se remettre d'un accident de moto.
Puis son ami Bernhard Tichy, menuisier et alpiniste qui dirige un centre d'aventure en tyrolienne à proximité, est venu à la rescousse avec un siège de cuisine suspendu qui soulage sa jambe blessée.
Article 1 sur 5 Le chef autrichien Peter Lammer travaille dans sa cuisine au restaurant « Johanneskeller im Priesterhaus » à Salzbourg, Autriche, le 20 août 2024. Après un accident de moto en 2010 et des années d'opér...
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