Supermarchés collaboratifs: pourquoi mettre la main à la pâte ?

GEO - 11/08
Dans les supermarchés participatifs, tout le monde peut faire ses courses, à condition de participer au fonctionnement de l'établissement (mise en rayon des produits,...

Ce mercredi de juillet, Gilbert approvisionne en yaourts le rayon frais en mettant en avant les produits les plus proches de la date de péremption. Le retraité n’arrondit pas ses fins de mois en travaillant dans une grande surface, il est bénévole à La Cagette, à Montpellier.

Ce type de supermarché coopératif est apparu en France en 2016 avec le pio...
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