À Saint-Martin, du thon rouge pas vraiment rouge servi dans des restaurants

Guadeloupe France Antilles - 08/08
Les contrôles effectués dans des restaurants de l’île ont mis en exergue une fraude répétée sur le thon rouge. 

La direction de l’agriculture de l’alimentation et de la forêt (DAAF) de Saint-Martin et Saint-Barthélémy ont constaté à maintes reprises que les menus ...
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