Comment congeler des champignons pour les garder frais

MSN - 29/07
Envie d'avoir un stock de champignons toute l'année ? Suivez ces conseils pour conserver les champignons afin de conserver leur goût et leur fraîcheur.

KOMPAS.com - Fatigué des champignons pourrissant rapidement ? Il existe un moyen simple de profiter des champignons plus longtemps. Après avoir acheté des champignons, coupez-les selon la portion que vous souhaitez cuisiner. Le reste, conservez-le au congélateur dans un contenant hermétique.

Faites-le cuire à nouveau dans des champignons sautés, une soupe aux champignons ou des pâtes, prenez-en un peu et faites cuire. Garanti de rest...
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