Les oignons sont bons pour la santé ; ils sont faibles en glucides et ne contiennent pas de matières grasses. Ils contiennent également des composés soufrés aux effets antioxydants. Un substitut aux échalotes peut être des oignons rouges ayant des caractéristiques nutritionnelles similaires et un goût plus doux. Voir l'original
→ Voir d'autres questions et r...
[Courte citation de 8% de l'article original]