7 recettes de brownies cuits à la vapeur, doux, moelleux et non traînants

Les mamans connaissent peut-être déjà ce gâteau au chocolat. Les brownies sont un gâteau que l'on retrouve souvent lors de certains événements, comme les réunions de famille. Si vous souhaitez le servir à la maison, il existe plusieurs recettes de brownies moelleux cuits à la vapeur pour les mamans et leurs familles.

Fondamentalement, un bon brownie doit avoir une texture très moelleuse et moelleuse. La peau est fine et croustillante, mais l'intérieur est doux et moelleux.

La plupart des brownies sont probablement préparés en les cuisant au four ou en les mettant au four. Cependant, vous pouvez également le préparer à la vapeur. Alors, quelle est la recette facile ?

7 recettes de brownies moelleux cuits à la vapeur

Les brownies cuits à la vapeur d'Amanda sont peut-être l'un des brownies que beaucoup de gens connaissent. Les mères peuvent aussi le préparer à la maison, vous savez. Voici quelques recettes simples et faciles de brownies cuits à la vapeur :

1. Recette de brownie cuit à la vapeur original et moelleux

Résumé du livre Special Brownie Creations d'Elisa, voici comment réaliser des brownies cuits à la vapeur moelleux et originaux.

Matériel:

• 125 grammes de chocolat noir à cuire, fondu
• 50 grammes de salade/huile de friture
• 50 grammes de margarine fondue
• 50 ml de lait concentré sucré
• 4 œufs de poule
• 180 grammes de sucre cristallisé
• 1 cuillère à café d'émulsifiant à gâteau/SP
• 100 grammes de farine de blé moyennement protéinée
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
• 1 cuillère à soupe de pâte de chocolat

Comment faire:

1. Mélanger le chocolat, l'huile, la margarine et le lait concentré sucré, remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène et réserver.
2. Battre les œufs, le...
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