La mise à niveau à 1 ingrédient pour les poitrines de poulet les plus tendres et les plus juteuses

Cette idée intelligente vient de The Woks of Life.

Les poitrines de poulet grillées sont mon talon d'Achille culinaire. Je les fais tout le temps, mais je ne sais toujours pas comment les faire correctement et de manière cohérente. Personne ne veut trouver du poulet insuffisamment cuit une fois sorti du gril. D’un autre côté, même une ou deux minutes de trop peuvent rendre la viande sèche, caoutchouteuse et non comestible.

J'ai essayé presque toutes les astuces du ...
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