Les Grecs « conquièrent » le tourisme espagnol

Il y a deux millénaires et demi, au moment de la première colonisation grecque de la Méditerranée, les Grecs de l'Antiquité, les Phocéens, quittèrent l'Ionie et atteignirent les côtes espagnoles, où ils établirent une colonie florissante : l'Imeroskopeion ou Artemision fut fondée en 600. AVANT JC. au sud de l'actuelle ville espagnole de Valence et devait prospérer grâce au commerce. Aujourd'hui, 2 600 ans plus tard, la présence grecque sur ces mêmes rives revient plus fortement avec le développement et l'exploitation en Andalousie d'Ikos Andalusia, un grand complexe hôtelier ultra-luxe en plein essor, d'origine grecque et géré par le groupe Sani/Ikos Group. Un tiers des quelque 800 employés sont grecs. Des Grecs qui y ont fait leur vie. Et ils transmettent l'esprit de l'hospitalité grecque et le haut niveau de savoir-faire du groupe à leurs collègues espagnols et à d'autres travailleurs du monde entier.

Il s'agit d'un projet très sérieux, de grande qualité, et désormais la relation entre la ville d'Estepona et Ikos Andalusia est une relation symbiotique, explique le maire d'Estepona, José María García Urbano, en s'adressant à K dimanche. L'hôtel, et le groupe Ikos lui-même, renforcent non seulement l'emploi et l'économie de la région, mais soutiennent également la communauté locale au sens large avec des projets et des parrainages, ajoute-t-il.

Cependant, les employés, et pas seulement les Grecs, semblent particulièrement satisfaits : comme le note le chef argentin d'un des nombreux restaurants de l'hôtel, Guillermo Nicolas Brandauer, en p...
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