Pour le meilleur thé glacé, ne faites pas bouillir l’eau

La meilleure méthode pour préparer du thé glacé s’avère également être la plus simple.

Ayant grandi en Caroline du Nord, le thé sucré était toujours sur la table et il avait deux caractéristiques déterminantes : très fort et très, très sucré. Une simple bouffée d’un sachet de thé Luzianne m’envoie dans un voyage nostalgique vers mon enfance.

Ma mère préparait le thé de la même manière à chaque fois : de l'eau bouillante et une infusion de quelques minutes. Son thé était un peu trouble à cause des sédiments des sachets de thé, mais je n'ai jamais vu cela comme un défaut. En fait, le breuvage très tan...
[Courte citation de 8% de l'article original]