Des recherches montrent la présence d'alcool dans le pain de mie ; découvrez quelles marques

MSN - 13/07
Selon l'enquête, si le pain était une boisson, les produits de cinq marques seraient considérés comme alcoolisés, c'est-à-dire avec une teneur en alcool supérieure à 0,5% : Visconti (teneur en alcool de 3,37%), Bauducco (1,17%), Wickbold 5 Zeros (0,89 %), Wickbold sans gluten (0,66 %), Wick Light (0,52 %) et Panco (0,51 %).

Une étude de l'Association brésilienne de protection des consommateurs (Proteste), publiée ce jeudi (11), montre qu'il y a la présence d'alcool dans les produits de plusieurs marques populaires de pain de mie.

Selon l'enquête, si le pain était une boisson, les produits de cinq marques seraient considérés comme alcoolisés, c'est-à-dire avec une teneur en alcool supérieure à...
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