Recommandations sanitaires concernant les offrandes et l'alimentation pendant la cérémonie de deuil de Muharram

IRNA - 12/07
Téhéran - IRNA - En prévision de l'arrivée des jours de Muharram et de Safar et de la tenue de la cérémonie de deuil des martyrs dans le pays, contrôler le respect des normes de santé personnelle et environnementale dans les mosquées, les takayas, les délégations et les processions, en particulier surveiller la préparation et distribution d'offrandes lors de la cérémonie de deuil à des fins de prévention. Parmi les maladies liées à l'eau et à l'alimentation, notamment les maladies infectieuses intestinales, elle revêt une importance particulière.

Selon l'IRNA, la tenue de la cérémonie de deuil des martyrs pendant les jours de Muharram et de Safar et l'importance de la santé des personnes en deuil nécessitent une gestion du contrôle et de la prévention, en particulier le contrôle des facteurs environnementaux dans le sens de la protection et de la promotion de la santé des L'administration décédée a réalisé une programmation cohérente et écrite avec la priorité du contrôle des maladies. La coïncidence du mois de Muharram avec la saison estivale et la température élevée de l'air ont également rendu nécessaire de prêter plus d'attention aux problèmes de santé que par le passé. C'est pour cette raison que la cuisson de toutes sortes d'aliments doit être effectuée à l'intérieur. des endroits offrant des conditions d'hygiène et une température appropriée. Lors de la cuisson des aliments, lors des cérémonies de deuil, dans les mosquées et les processions, il existe un risque de maladies liées à l'eau et à l'alimentation, en particulier des maladies infectieuses intestinales, ainsi qu'un manque d'hygiène personnelle. Il peut s'agir de maladies liées à l'environnement, notamment. Il augmente les maladies respiratoires.

Chaque année, avant le début de Muharram, des directives sont envoyées aux experts en santé environnementale sur les conditions de cuisson des aliments votifs, la valeur nutritionnelle, les principes de stockage des aliments et les conditions d'approvisionnement en matières premières, et des réunions sont également organisées avec les administrateurs de les mosquées, l'Organisation de propagande islamique et d'autres organisations compétentes, et les formations nécessaires sont organisées.

Notification des directives de santé environnem...
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