Pourquoi avons-nous très soif même si nous buvons suffisamment d’eau ?

La soif est la façon dont le corps nous dit qu'il a besoin d'eau, et il est normal qu'une personne ait soif après avoir mangé des épices, s'il fait chaud ou après avoir fait de l'exercice. Mais certaines personnes peuvent souffrir d’une déshydratation excessive et d’une soif même si elles boivent régulièrement de l’eau. Quelle pourrait en être la raison ? Farah Al-Khayyat, dans l'émission hebdomadaire Biotique, a expliqué bon nombre de ces raisons et situations considérées comme inévitables pour consulter un médecin.