Ces produits à base de poulet sont retirés des supermarchés aux Etats-Unis : une bactérie provoquerait une intoxication alimentaire

Betty Terrones - La República - 11/07

Le Service américain de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) a rappelé deux produits à base de poulet importés en raison de leur risque potentiel de provoquer des maladies.

Al-Safa US LLC, une entreprise canadienne, a volontairement rappelé ses produits de kebab de poulet surgelés et prêts à manger des supermarchés américains après avoir découvert la présence possible de Listeria monocytogenes, une bactérie qui peut provoquer une intoxication alimentaire et, dans certains cas, mortelle. infections.

Les produits concernés ont été fabriqués au Canada le 5 juin 2024 et importés aux États-Unis les 13 et 21 juin. Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) estiment que 1 600 personnes contractent la listériose chaque année en Amérique du Nord et qu'environ 260 des personnes infectées en meurent.

Voici les deux produits inclus dans le rappel :

12,1 onces. carton contenant « Al Safa Halal Charcoal Grilled Chicken Seekh Kebab Grilled, Picced, Chicken Patty...
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Tags : Poulets - États-Unis - Supermarchés - Amérique du Nord - intoxication alimentaire -

Article automatiquement traduit - Source et Copyright images et textes : Betty Terrones - La República
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