Comment faire un gâteau magique au chocolat

Vous l'avez demandé, et nous étions trop heureux de vous répondre. Poussés par l'amour retentissant de tous pour la recette originale du gâteau magique, nous partageons un gâteau magique au chocolat tout aussi délicieux, décadent et facile.

Si vous êtes nouveau dans l'engouement pour les gâteaux magiques, cette recette simple crée un gâteau à 3 étages à partir d'une seule pâte. La couche inférieure est un fudge décadent, la couche intermédiaire est une crème pâtissière légère et la couche supérieure est une génoise aérée créée à partir de blancs d'œufs moelleux et fouettés.

Continuez à lire pour tous les détails magiques.

Recette de gâteau magique au chocolat

Cette recette donne neuf portions dans un moule de 8 x 8 pouces.

Ingrédients

• 4 gros œufs, séparés et à température ambiante
• 3/4 tasse de sucre cristallisé (150g)
• 8 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu et refroidi à température ambiante (113g)
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
• 1/2 cuillère à café de poudre d'espresso, facultatif
• 1/8 cuillère à café de sel casher
• 1/2 tasse de farine tou...
  [Courte citation de 8% de l'article original]