Selon le journaliste de Mehr, cité par Health Day News, une étude menée sur plus de 600 patients admis à l'hôpital en raison d'infections a montré que leurs microbiomes contiennent moins de bactéries capables de produire un acide gras bénéfique appelé butyrate.
Les bactéries fabriquent du butyrate en digérant les fibres que les gens mangent. Il a déjà...
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