Types de légumes que les diabétiques devraient éviter

MSN - 28/06
Le légume que les diabétiques devraient éviter est la citrouille au miel, car elle contient beaucoup d'amidon.

Bisnis.com, JAKARTA - Les légumes présentent de nombreux avantages pour la santé du corps. Cependant, tous les types de légumes ne peuvent pas être consommés par les diabétiques car ils contiennent un indice glycémique élevé.

Rapporté par sugarfit.com et fitelo, l'indice glycémique (IG) est un indicateur de la rapidité ou de la lenteur avec laquelle l'apport en glucides augmente le taux de sucre dans le sang dans le corps. Par conséquent, les personnes atteintes doivent prêter attention à la teneur en IG de chaque aliment qu’elles consomment.

Citant la page Live Science, jeudi (13/6/2024), une étude de la revue Nutrition a révélé qu'un régime pauvre en gluc...
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