Moins il y a de viande dans l'alimentation, moins...

Beaucoup de gens évitent la viande pour des raisons éthiques. Mais ce régime est également intéressant d’un point de vue santé. Une étude de l’Institut Max Planck a révélé que les végétariens sont en moyenne plus minces que les mangeurs de viande. FITBOOK montre quels facteurs sont à l'origine de ce phénomène et quels sont les autres résultats de recherche disponibles sur ce sujet.

En collaboration avec l'hôpital universitaire de Leipzig, près de 9 000 participants à l'étude ont été interrogés dans le cadre de l'étude de l'Institut Max Planck. Le but de l’étude était de découvrir comment votre alimentation est liée à votre corps et à votre esprit. FITBOOK a examiné toutes les études sur le sujet.

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Moins il y a de viande dans l’alimentation, plus l’IMC est bas ?

Le végétarisme fait apparemment maigrir. C'est du moins ce que prétendent avoir découvert des scientifiques de l'Institut Max Planck des sciences cognitives et du cerveau de Leipzig dans une étude à grande échelle publiée dans la revue Nutrients en 2020.1 Moins les participant...
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