Les patates douces sont riches en glucides complexes, en fibres, en vitamines B, en vitamine A, en vitamine C et en minéraux comme le potassium et le magnésium, qui peuvent aider à prévenir les maladies non transmissibles. Le légume est un aliment idéal à consommer avant de pratiquer une activité physique, car il a un faible indice glycémique ...
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