Dans un bol réfrigéré, fouettez 150 ml de crème jusqu'à ce qu'elle commence à être lourde au fouet. Il doit reposer dans des plis souples, plutôt que d’être suffisamment rigide pour attirer l’attention. Incorporez 100 ml de yaourt à la crème. Évitez de trop les mélanger. Refroidir au réfrigérateur.
Prenez...
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