Temps total : 30 minutes Ingrédients principaux : Poitrines de poulet, tortillas de farine, poivrons, oignon Niveau : Intermédiaire
Cette recette de fajitas au poulet fait définitivement partie de ma rotation de dîner en semaine. Le poulet mariné dans ces wraps populaires est alléchant. Les fajitas s'assemblent en un clin d'œil et suscitent toujours des éloges ! —Contributrice de la recette Julie Sterchi, Campbellsville, Kentucky
Ingrédients principaux : Spaghetti, boulettes de dinde italienne, bouillon de poulet à teneur réduite en sodium, tomates, haricots cannellini
Niveau : Intermédiaire
Ce dîner de semaine a toutes les œuvres. Les haricots et les artichauts sont une excellente façon d’incorporer des légumes, surtout si vous avez des petits.
J'ai développé ce plat de spaghettis et de boulettes de viande dans une poêle pour réduire le temps de cuisson lors des nuits chargées. Les haricots, les artichauts et les tomates augmentent le facteur nutritionnel, tandis que le citron et le persil le font ressortir avec éclat. —Contributrice de la recette Roxanne Chan, Albany, Californie
Ingrédients principaux : Pâtes orzo de blé entier, crevettes, fromage feta
Niveau : Intermédiaire
Une bonne recette d'orzo vous accompagnera pour toujours, et celle-ci prendra facilement une place dans votre cœur, mais surtout dans votre estomac ! Le fromage feta rassemble vraiment ce plat. Découvrez ces dîners sains pour le cœur qui remercieront à la fois votre cœur et vos papilles gustatives.
Tendre, copieuse et savoureuse, cette recette est l’une de mes préférées ! L'ail et un peu de citron ajoutent au goût frais et aux bienfaits des crevettes pour la santé cardiaque. —Contributrice de la recette Sarah Hummel, Moon Township, Pennsylvanie
Ingrédients principaux : Vinaigre balsamique, basilic, ciboulette, zeste de citron, ail, cuisses de poulet
Niveau : Intermédiaire
Cette recette de dîner sain est destinée à ceux qui disposent d’une cuisine exiguë et d’un grill à l’extérieur. Le poulet a un goût rafraîchissant et est mieux servi avec une grande salade.
Notre cuisine est petite et exiguë, nous essayons donc de préparer des repas simples (mais savoureux) à l'extérieur aussi souvent que possible pendant les mois d'été. Les herbes séchées fonctionnent également, mais pendant l'été, utilisez des herbes fraîches pour un meilleur goût. —Kelly Evans, contributeur de la recette, Denton, Texas
Ingrédients principaux : Filet de porc, pâtes orzo, épinards, fromage feta
Niveau : Intermédiaire
Ce repas méditerranéen rapide est principalement aromatisé aux tomates et au fromage feta. Vous pouvez assaisonner le porc à votre goût ou même remplacer le porc par des cuisses de poulet.
Lors d’une journée très chargée, ce repas dans un bol est l’un de mes meilleurs choix. C'est rapide à monter, ce qui laisse beaucoup plus de temps pour se détendre à table. —Contributrice de la recette Mary Relyea, Canastota, New York
Ingrédients principaux : poitrine de poulet, champignons, lait écrémé
Niveau : Intermédiaire
Cette recette de dîner santé est comparable à ce que vous obtiendriez au restaurant. C'est simple et accessible à tous. N'ayez pas peur d'assaisonner le poulet avant la cuisson.
Cela a l'air impressionnant, mais cette alléchante sauce au poulet et aux champignons se prépare en un rien de temps. Je pense que sa saveur rivalise avec celle de nombreux plats riches en matières grasses trouvés dans les restaurants chics. —Contributrice de la recette Jennifer Pemberton, Muncie, Indiana
Ingrédients principaux : Gemelli ou pâtes en spirale, asperges, carottes, tomates cerises, crème fouettée épaisse
Niveau : Intermédiaire
Ce plat printanier est magnifique sur n’importe quelle table. La sauce crémeuse au parmesan assaisonne agréablement les légumes. L'ajout d'une protéine est facultatif, mais nous recommandons des crevettes ou des saucisses de poulet.
Ce plat de pâtes est un merveilleux mélange de légumes croquants et colorés et d’une sauce crémeuse au parmesan. —Darlene Brenden, contributrice de la recette, Salem, Oregon
Ingrédients principaux : Cuisses de poulet, échalotes, épinards, vin blanc ou bouillon de poulet à teneur réduite en sodium, crème sure faible en gras
Niveau : Intermédiaire
Si vous avez une famille plus nombreuse ou si vous avez simplement un penchant pour les restes, ce dîner rapide est fait pour vous. Le plat d'accompagnement et le plat principal cuisent ensemble, vous laissant plus de temps pour vaquer à vos occupations.
Quoi de mieux qu’un plat accompagné de son propre accompagnement de légumes crémeux ? Ce dîner sain se prépare en un rien de temps et constitue une présentation accrocheuse. —Contributrice de la recette Genna Johannes, Wrightstown, Wisconsin
Ingrédients principaux : Fettuccine de blé entier, maïs sucré, tomates, fromage feta
Niveau : Intermédiaire
Ce dîner est frais, léger et parfait pour les jours où vous déjeunez tard. Il peut être servi chaud ou froid et est excellent dans les deux cas.
Cette recette combine de délicieuses pâtes de blé entier avec des produits frais du jardin. Il est mélangé à de l'huile d'olive saine pour le cœur et une pincée de fromage feta lui donne du mordant. —Contributrice de la recette Angela Spengler, Tampa, Floride
Ingrédients principaux : Bœuf haché maigre, macaroni au coude de blé entier, fromage cheddar réduit en gras
Niveau : Intermédiaire
Qui a dit que les cheeseburgers et les macaronis au fromage ne pouvaient pas être sains ? Ce dîner dans une poêle est un succès auprès des enfants et des adultes. Vous avez ...
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