Jeunes Pousses, le podcast des initiatives positives et à impact, a accueilli Futura Gaïa et le 3DExperienceLab de Dassault Systèmes pour aborder le sujet de la ferme du futur.
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Comment réussir à nourrir correctement les 9 milliards d’habitants sur la planète en 2050 tout en préservant l’eau et en régénérant les sols ? Une équation que peuvent aider à résoudre les nouvelles technologies et l’ingéniosité, comme avec les fermes verticales de Futura Gaïa, qui est l’invité du podcast Jeunes Pousses.
« L'objectif, c'est de pouvoir non plus raisonner sur des surfaces, mais sur des volumes, et produire verticalement, donc empiler des systèmes de culture sur plusieurs mètres de hauteur et permettre de produire un certain nombre de végé...
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