La FDA émet un avertissement sur les mollusques et crustacés concernant les toxines paralysantes

Katie Smith - NewsNation - 11/06
Les aliments contenant de telles toxines peuvent avoir une apparence, une odeur et un goût normaux, a averti la FDA. Ils ne peuvent pas être retirés par la cuisson ou la congélation.

(NewsNation) — La FDA met en garde contre la vente et la consommation de certains crustacés de l'Oregon et de Washington qui pourraient être contaminés par des toxines paralysantes.

L'avertissement s'applique aux fruits de mer suivants qui peuvent provoquer une intoxication pa...
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