5 façons de savoir si un cantaloup est mûr

Le 101 sur ce mystérieux melon.

Lorsqu’il s’agit de fruits d’été, un cantaloup juteux est l’un des plus délicieux. Bien qu'il soit disponible toute l'année dans la plupart des épiceries, déjà coupé en morceaux et emballé, beaucoup d'entre nous attendent toute l'année la douceur estivale de croquer dans le melon de haute saison.

Si vous vous rendez au magasin ou au marché en plein air pour acheter un melon, déterminer s'il est mûr ou pourri peut être un mystère. Contrairement à ces mecs emballés dans du plastique dont les aspects positifs et négatifs sont visibles au monde entier, ce qui se cache à l'intérieur de la peau épaisse d'un melon entier est bien plus un pari.

Étant donné que les gestionnaires de produits et les agriculteurs ont tendance à désapprouver l'idée de couper un cantaloup avant qu'il n'arrive en toute sécurité chez vous (sans parler avant son achat), c'est une bonne pratique de vous équiper de quel...
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