L’Altro Frenchie, le nouveau restaurant parisien de Grégory Marchand

Hugo de Saint Phalle - LePoint - 09/06
Après son Frenchie bar à vins, rue du Nil à Paris, le chef de la table étoilée Frenchie a ouvert la néo-trattoria L'Altro Frenchie, sa déclinaison italienne. Une réussite.

Au Monopoly parisien des rues épicuriennes, celle du Nil vaut son pesant d'or. Sur 100 mètres, elle déploie une collection de remarquables commerces de bouche signés Terroirs d'avenir (boucherie, crèmerie, épicerie-primeur…), enrichie des deux tables, au succès immuable, de Grégory Marchand : le restaurant étoilé Frenchie, et, juste en face, sa déclinaison Frenchie bar à vins. À quelques mètres de là, Frenchie To Go (devenu FTG), le comptoir de street food qui fut longtemps le troisième lar...
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