Les aliments fermentés, comme les yaourts, contiennent des probiotiques qui améliorent la santé intestinale. Des recherches récentes ont montré que la consommation de yaourt était associée à des taux de glucose plus faibles et à une résistance à l'insuline. Des études observationnelles chez l'homme suggèrent que la consommation de yaourt dans le cadre d'une alimentation saine peut réduire le risque de diabète de type 2 chez les personnes â...
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