Contrairement à ce que l'on pourrait croire, une biscotte, une tartine grillée ou un pain à burger vendu en magasin n'est pas un aliment basique au point de ne pas prendre le soin de décrypter les étiquettes. Tous les paquets ne se ressemblent pas, les recettes pouvant contenir des excès de sucre ou de sel tandis que le Nutri-Score n'est pas toujours une évidence.