Comment ajouter des protéines aux flocons d'avoine pour en faire un petit-déjeuner copieux (et savoureux)

MSN - 18/05
Aucune poudre crayeuse n’est nécessaire.

Les flocons d'avoine suscitent beaucoup d'amour à l'heure du petit-déjeuner : ils sont rapides à préparer, regorgent de nutriments et il existe de nombreuses façons de les rendre plus intéressants. Mais la vérité est qu’elle est souvent insuffisante dans une catégorie très importante : les protéines.

Les protéines font beaucoup pour votre corps, depuis la réparation des muscles après l’exercice jusqu’à vous garder rassasié et satisfait. Et il est particulièrement important d'en faire le plein le matin pour vous préparer à une journée solide et productive, explique Rhyan Geiger, RDN, diététiste basée à Phoenix et fondatrice de Phoenix Vegan Dietitian, à SELF. La quantité exacte que vous devriez en manger au petit-déjeuner varie (cela dépend de facteurs tels que votre constitution génétique, votre niveau d'activité et votre taille), mais en général, vous devriez viser à consommer environ 15 à 20 grammes de ce produit à chaque repas, elle dit.

Bien que l’avoine en contienne certainement plus que certaines autres céréales (désolé, le riz), les gens peuvent trouver que ses cinq grammes par portion d’une demi-tasse ne suffisent pas à eux seuls pour atteindre cet objectif et éviter la sensation de faim. La bonne nouvelle? En raison de la facilité avec laquelle la farine d'avoine s'adapte aux différents profils de saveurs et textures, il n'est en fait pas si difficile d'augmenter ce nombre de protéines : vous avez juste besoin de quelques astuces dans votre poche arrière. Essayez quelques-unes de ces idées de flocons d...
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