Le pub facture aux clients 30p de plus la pinte s'ils commandent au bar

Andy Dolan - DailyMail - 17/05
Le propriétaire Ben Cheshire du pub Coronation à Bristol a introduit un système de tarification à deux niveaux pour encourager davantage de ses clients à commander par smartphone et non au bar.

Faire la queue au bar pour une pinte peut rendre cette bière blonde ou cette bière fraîche encore plus sucrée.

Mais au Coronation, cela rend aussi les boissons plus chères.

Le propriétaire Ben Cheshire tente de briser la tradition consistant à attirer l'attention du personnel du bar en introduisant une tarification à deux niveaux - pour encourager les clients à commander à leur table, en utilisant un code QR.

Les clients qui insistent pour commander au bar du Bristol Boozer paieront désormais jusqu'à 30p la pinte de plus que ceux qui commandent via le menu en ligne.

Cela signifie qu'une pinte de bière blonde maison Southville Session coûte aux clients 3,50 £ au bar – mais seulement 3,20 £ s'ils commandent via le code QR.

Bravo : le propriétaire Ben Cheshire du Coronation à Bristol a introduit un système de tarification à deux niveaux pour encourager les clients à commander par smartphone et non au bar.

Les clients qui insistent pour commander au bar du Bristol Boozer paieront désormais jusqu'à 30p la pinte de plus que ceux qui commandent via le menu en ligne.

Une pinte de bière blonde Korev coûte 4,20 £ au bar ou 4 £ à table, tandis que la Guinness coûte 5 £ au bar ou 4,80 £ à table.

Une pinte de Proper Job, la bière Cornish, coûtera 3,50 £ lorsqu'elle est commandée en ligne, au lieu de 3,80 £ au bar.

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