Exactement quoi manger pour la récupération musculaire, selon une diététiste

MSN - 16/05
C'est une règle de trois : protéines, glucides et électrolytes.

C'est une règle de trois : protéines, glucides et électrolytes.

Après un entraînement intense, il est tout à fait compréhensible que vous ayez envie de manger quelque chose en vue. Rien ne met en appétit comme une longue course ou une séance de dynamophilie. Mais pour aider vos muscles à reconstruire plus fort, vous ne voudrez probablement pas chercher une vieille collation au fond de votre sac de sport. (Ce paquet de restes de bretzels d’avion ou une barre de chocolat à moitié fondue ne rendra pas beaucoup de service à votre niveau de force.)

Au lieu de cela, vous pouvez considérer une bonne alimentation pour la récupération musculaire comme une règle de trois : « Après une séance d'entraînement, vous souhaitez rechercher des aliments qui apportent trois choses : des protéines, des glucides et des électrolytes », explique Amanda Blechman, RD, directrice du département scientifique. affaires pour Danone Amérique du Nord. "Les protéines aident à reconstruire les muscles, les glucides à reconstituer les réserves d'énergie de votre corps et les électrolytes à reconstituer les nutriments importants que vous perdez en transpirant."

Nous étudions comment (et pourquoi) incorporer ces éléments dans les repas et les collations afin que vous puissiez mieux rebondir après l'entraînement.

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