Le premier fruit que Christophe Colomb a mangé à son arrivée sur le sol américain est cultivé en Amérique du Sud.

Jennifer Valqui - La República - 15/05
Le fruit préféré des Latino-Américains au passé historique. Découvrez quel aliment était utilisé dans la nourriture et les boissons des Espagnols lors de la découverte de l'Amérique et comment sa production a progressé dans le sous-continent sud-américain.

Découvrir le premier fruit que Christophe Colomb a goûté lorsqu'il a posé le pied sur le sol américain nous fait voyager à travers l'histoire. Ce fruit était essentiel pour les cultures précolombiennes et protagoniste de l’expansion des saveurs du Nouveau Monde jusqu’en Europe. Cet aliment, utilisé dans les aliments et les boissons essayés par les conquistadors espagnols, est actuellement consommé en Amérique du Sud.

Les documents historiques indiquent que ce fruit faisait déjà partie de l’alimentation et de l’économie des civilisations amérindiennes bien avant l’arrivée des Européens. Cependant, c'est Christophe Colomb qui, lors de son voyage vers l'Amérique en 1502, a eu la première ren...
[Courte citation de 8% de l'article original]