Plafonner le prix du kebab ? En Allemagne, le débat est très sérieux

INFLATION - Une hausse de prix que les Allemands ont du mal à digérer. Le parti anticapitaliste Die Linke a annoncé vouloir déposer une proposition de loi plafonnant le prix du kebab. Une manière de lutter contre l’inflation symbolique connue par ce produit emblématique et baptisée « Donerflation » outre-Rhin. L’objectif serait d’obtenir une subvention de l’État afin que les prix restent bas et limités à moins de cinq euros, a expliqué le parti au média Bild, dimanche 5 mai.

Car depuis deux ans, le prix des kebabs a explosé en Allemagne. Alors que le prix moyen du sandwich s’établissait autour des 3 euros en 2022, il faut désormais compter entre 7 et 10 euros pour en déguster, du fait de la hausse des loyers, du prix des matières premières et de l’énergie notamment. Une augmentation inacceptable pour Die Linke.

La question « Quand est-ce que le kebab coûtera à nouveau 3 euros ? » avait ainsi été posée en mars dernier au chancelier Olaf Scholz, lors d’une session question/réponse sur Instagram. Car il faut dire qu’en Allemagne, le débat sur le prix des kebabs est très sérieux. Logique quand on sait qu’1,3 milliard en sont consommés chaque année dans le pays. Pour avoir un ordre d’idée, en France, c’est pratiquement quatre fois moins.