Le brunch, selon certaines recherches en ligne, est « parfois accompagné de boissons alcoolisées » (généralement du champagne ou un cocktail, au cas où vous n'auriez pas déjà une idée). L’heure universellement acceptée pour cet entre-repas est d’environ 10h-13h. Il est apparemment originaire du Royaume-Uni au 19ème siècle, comme repas fonctionnel servi après les chasses organisées le week-end. Il a été popularisé aux États-Unis dans les années 1930 et est devenu un incontournable du week-end ici en Irlande au cours des 20 dernières années. Les options de brunch s'inspirent d'une variété de cuisines, notamment les plats de base des restaurants américains tels que les pommes de ...
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