Cultures d'algues : une stratégie révolutionnaire pour atténuer l'impact du changement climatique

Infobae - 03/05
Cette méthode de culture offre des avantages environnementaux, tels que l'amélioration de la qualité de l'eau en absorbant l'excès de nutriments et la contribution à l'atténuation du réchauffement climatique en absorbant le dioxyde de carbone.
Les cultures d’algues absorbent le dioxyde de carbone à un rythme important, offrant ainsi une solution au changement climatique. (Reuters/Lauren Owens Lambert)

Dans le but de lutter contre les effets dévastateurs du changement climatique, les cultures de varech apparaissent comme une solution potentiellement transformatrice, compte tenu de leur capacité à absorber le dioxyde de carbone à un rythme important, selon des experts consultés par ABC News.

Cette algue, qui prospère dans les océans peu profonds, promet non seulement d'être une alliée dans la lutte contre l'accumulation de gaz à effet de serre mais en plus, sa culture ne nécessite ni engrais ni eau douce, ce qui la positionne comme une option 100% durable.

À l'avant-garde de cette agriculture aquatique innovante se trouve Sue Wicks, ancienne joueuse de la WNBA et actuelle productrice de varech à Long Island, New York, qui perpétue une tradition familiale de 400 ans de travail dans l'aquaculture.

Wicks souligne le rôle du varech en tant que « central...
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