Sénégal, quand Nestlé se sucre dans l’indifférence

‘’La pauvreté est la pire forme de violence’’, disait Mahatma Gandhi, figure de la résistance en Inde. Cette affirmation se confirme presque tous les jours dans les relations notamment économiques entre l’Afrique et l’Occident. En effet, l’Ong suisse Public Eye a publié mi-avril une étude qui révèle que Nestlé, le géant suisse de l’agroalimentaire, a ajouté du sucre dans les produits destinés aux pays pauvres comme le Sénégal. « Comment Nestlé rend les enfants accros au sucre dans les pays à revenus plus faibles » est le titre du document.

Pourtant, ajoute l’enquête, ces produits sont sans sucre en Occident parce qu’interdit par la législation du fait que cet ajout est dangereux pour...
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