Le rougissement d'émotion ne serait pas l'apanage des humains, pas même celui des mammifères : des chercheurs de l'Inrae viennent de montrer que les poules y sont également sujettes ! Une belle avancée qui pourrait ouvrir la voie à une nouvelle façon d'évaluer le bien-être animal.

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    Les poules ont « des rougissements plus ou moins importants en fonction de leur état émotionnel », rapporte l'Institut national pour l'agriculture, l'...
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