Une alimentation respectant les limites de la planète ? C'est possible et sans pauses nutritionnelles

Nourrir la population mondiale tout en respectant les limites de la planète, notamment en termes d'émissions de gaz à effet de serre, est possible et sans déficits nutritionnels, rappelle l'association ANP/WWF à l'occasion de la Journée mondiale de la Terre.

À l'occasion de la date dédiée à la planète, également appelée Journée internationale de la Terre Mère, l'organisation Associação Natureza Portugal, partenaire au Portugal du « Fonds mondial pour la nature », ANP/WWF, présente un « Plan hebdomadaire pour une alimentation saine et durable ». , disponible sur la page en ligne de l'associati...
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