Les déboires de KFC en Algérie

Dimanche 14 avril. Du gros monde devant la devanture. La salle pleine, les serveurs quasiment débordés par les commandes. Les clients multiplient les selfies. C'est le grand jour pour l'unique enseigne de fast-food mondiale à ouvrir en Algérie, 17 ans après l'échec de l'implantation de Quick à Alger. En ce jour de début de semaine, KFC (Kentucky Fried Chicken) inaugure ses locaux de 400 mètres carrés dans le quartier de Dely Brahim, dans la banlieue ouest d'Alger, prémices d'un réseau de plusieurs autres points de vente programmé sur cinq ans, avec la création d'une centaine d'emplois en attendant d'atteindre 500 postes. La franchise en Algérie de cette marque américaine est pilotée par le groupe Azadea, propriété d'hommes d'affaires libanais et spécialiste de la vente en détail qui gère une qu...
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