Khanh Hoa inspectera les établissements alimentaires liés au poulet

VnExpress - VN Express - 06/04
Khanh Hoa - Le vice-président provincial Dinh Van Thieu a déclaré que la viande de poulet est l'une des causes d'intoxication alimentaire dans la localité et que cette installation d'abattage et de commerce de volaille doit être inspectée.

L'information a été annoncée lors d'une réunion imprévue du Comité populaire de la province de Khanh Hoa, dans l'après-midi du 6 avril, dans le contexte d'une série de cas d'intoxication alimentaire entraînant l'hospitalisation de nombreuses personnes.

Lors de la réunion, le lieutenant-colonel Nguyen Thi Minh Thao, adjoint du Département de la police économique de la police provinciale de Khanh Hoa, a déclaré que récemment, la police avait découvert des entrepôts congelés dans la ville de Nha Trang contenant de la viande de poulet présentant des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaires dangereuses.

L'approvisionnement en poulet de ces établissements n'est pas garanti et le prix est bon marché. Grâce à des mesures professionnelles, la...
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