Mark Moriarty : Deux recettes de poulet alléchantes lorsque le temps presse

Le poulet est la viande la plus populaire en Irlande, représentant près de la moitié de la consommation annuelle de viande de chaque personne. Ce ne sera pas un choc pour beaucoup, le poulet est l’un des ingrédients les plus polyvalents et les plus rentables de nos étagères.

La qualité de la production s'est avérée un sujet de débat animé ces dernières années, presque tous les magasins proposant désormais une option de bien-être plus élevée. Je suis heureux de dépenser quelques euros de plus par semaine en sachant que je mange un meilleur produit qui a une vie meilleure. Même avec cette extension supplémentaire, nous pouvons toujours produire des repas à faible coût pour les ménages occupés.

Une grande partie de mon travail consiste...
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