PFAS : l'Assemblée nationale épargne les ustensiles de cuisine

Les députés ont approuvé le 4 avril 2024 en première lecture une proposition de loi écologiste visant à restreindre la fabrication et la vente de produits contenant des PFAS ou "polluants éternels", excluant toutefois les ustensiles de cuisine, après une forte mobilisation cette semaine des fabricants. Massivement présentes dans la vie courante (poêles en Téflon, emballages alimentaires, textiles, automobiles...), ces substances per- et polyfluoroalkylés appelées PFAS doivent leur surnom à leur cycle de vie très long et, pour certaines, à leur effet néfaste sur la santé.

L'ensemble de...
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