Prue Leith dénonce le « cartel » de la malbouffe qui alimente la crise de l'obésité au Royaume-Uni

Prue Leith a affirmé que l'industrie de la malbouffe était un « cartel » qui « gagnait la guerre » contre l'alimentation britannique.

Le juge du Great British Bake Off a critiqué les ministres pour avoir taxé la malbouffe au lieu de restreindre sa vente.

Et elle a averti que le pays était confronté à une « tendance imparable » vers davantage d’obésité.

Soulignant que la Grande-Bretagne est le « troisième pays le plus gros d'Europe », le restaurateur Prue a critiqué le gouvernement pour avoir manqué de « la bouteille » pour mettre en œuvre un plan visant à inverser les effets de la malbouffe.

L'homme de 84 ans a déclaré que même si certains groupes de travail gouvernementaux « essayent de changer les choses », le ministère des Finances est « plus heureux » lorsque des aliments sucrés sont consommés parce qu'ils sont taxés.

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