Grid.ID - Récemment, la tendance principale des gâteaux de l'Aïd est devenue virale sur les réseaux sociaux.
Cette tendance montre les gâteaux de l'Aïd qui échouent après la cuisson.
La forme du gâteau qui était auparavant mignonne est devenue informe à la sortie du four.
Il y a plusieurs choses qui font que les gâteaux de l'Aïd ne sont pas beaux après la cuisson.
Selon Kompas.com, l'échec du gâteau sec peut être causé par une mauvaise pesée des ingrédients.
Trop d’œufs, par exemple, peuvent rendre la pâte moins apte à se former.
Pendant ce temps, s’il y a trop de sucre, les biscuits brûleront facilement et seront trop sucrés.
S'il y a trop de farine, le gâteau va sécher durement.
En dehors de cela, les gâteaux secs peuvent échouer à cause d'un mélange excessif, notamment lorsque vous remuez ou battez la pâte trop longtemps.
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