Comment utiliser ces œufs de Pâques

New York Times - 31/03
Des œufs à la diable, bien sûr. Peut-être aussi des œufs marinés, salés avec des betteraves, du vinaigre et du sucre ?
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Crédit... Christopher Testani pour le New York Times. Styliste culinaire : Simon Andrews.

Bonjour. J'avais une belle série de sandwichs de Brooklyn, avant que le travail, l'école et Pâques n'interviennent pour me renvoyer à la cuisine. Il y avait un bánh mì classique de style Saigon de Ba Xuyen à Sunset Park. Un héros colossal de rosbif, d'aubergines frites et de mozzarella de Defonte's à Red Hook, avec des piments forts, de la sauce et de la mayonnaise. Un sando...
[Courte citation de 8% de l'article original]

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