Pour 7 produits transformés sur 10, l'origine des ingrédients reste inconnue

Doctissimo - Doctissimo - 28/03
Selon l'UFC-Que Choisir, l'origine des ingrédients des plats préparés reste, à ce jour, très flou. L'association demande un étiquetage obligatoire.
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    Publié le 28/03/2024 à 16h10 , mis à jour le 28/03/2024 à 16h10
    Lecture 3 min.
    Louise Ballongue Rédactrice web

    Selon une étude de l'UFC-Que Choisir, l'origine des ingrédients des plats préparés reste, à ce jour, très flou ou totalement inconnue. Face à ce constat, l'association de consommateurs demande un étiquetage obligatoire de la provenance des ingrédients pour ce type d'aliments.

    Sommaire
    1. Des mentions floues pour la plupart des aliments transformés
    2. Des différences entre les marques
    3. Le logo Origine-Info pourra-t-il vraiment changer la donne ?

    Dans une enquête publiée ce jeudi 28 mars, l'UFC-Que Choisir rapporte que l'origine de 69% des ingrédients des plats préparés est inconnue.

    Des mentions floues pour la plupart des aliments transformés

    Biscuits, chips, nuggets, soupes en poudre, céréales sucrées... les aliments transformés ou ultra transformé...
    [Courte citation de 8% de l'article original]

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