Semaine Sainte en Colombie : quels sont les poissons les plus sains que l'on puisse manger ?

Agustin Ricci - La República - 28/03
La Semaine Sainte est une date caractérisée par la coutume d'éviter la consommation de viande rouge. Le poisson est l'aliment idéal pour cette date ; Cependant, il existe également diverses alternatives.

Pendant la Semaine Sainte en Colombie, on observe une augmentation significative de la consommation de poisson, motivée par les coutumes culturelles et religieuses associées à cette période et la commémoration de la passion du Christ. Bien que cette augmentation soit surtout notable à cette période, il est important de souligner que la consommation régulière de poisson apporte de multiples bienfaits pour la santé. Selon la Ligue colombienne contre les crises cardiaques et l'hypertens...
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