Qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous buvez du café décaféiné tous les jours

MSN - 25/03
Tous les antioxydants sans toute la caféine ? Comptez sur nous !

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Évalué par la diététiste Maria Laura Haddad-Garcia

Avec 97 % de caféine éliminée, le café décaféiné séduit de nombreuses personnes sensibles à la caféine ou essayant simplement d’en consommer moins. Comme vous pouvez le constater, il contient considérablement moins de caféine qu’une tasse de café ordinaire, mais il conserve l’essentiel de la saveur et de la sensation de boire du café ordinaire. Cependant, beaucoup de gens se demandent si le café décaféiné est mauvais pour eux.

Le décaféiné n’est pas seulement une boisson amusante ; il fournit de nombreux antioxydants qui aident à promouvoir la santé cardiaque, le contrôle de la glycémie, la santé intestinale et bien plus encore. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les bienfaits du café décaféiné pour la santé et les inconvénients potentiels.

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Comment est fabriqué le café décaféiné ?

Contrairement au café ordinaire, le café décaféiné subit un processus supplémentaire pour éliminer la caféine. Ce processus se déroule généralement de trois manières, qui impliquent toutes de tremper les grains de café dans l'eau avant qu'ils ne soient torréfiés.

  • La première méthode consiste à utiliser des solvants chimiques soit directement sur le...
    [Courte citation de 8% de l'article original]
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