Les sachets de nourriture pour bébé sont inévitables

Dimanche soir, j'ai donné un bol de saumon, de brocoli et de riz à mon fils de huit mois. Ou plutôt, j'ai tenté de le faire. Le poisson s'envola ; des légumes verts et des céréales éclaboussaient les murs. Une demi-heure plus tard, l’heure du coucher approchait et il n’avait rien mangé. Exaspéré, je lui ai tendu un sachet de nourriture pour bébé et il a inhalé jusqu'à la dernière goutte de bouillie pomme-framboise-courge-carotte.

Pour les parents pressés comme moi, les pochettes pour bébé sont une bouée de sauvetage. Ces sachets en plastique jetables sont un peu comme des Capri-Suns remplis de mélanges de purées de fruits et de légumes : un bouchon à vis facilite l'aspiration, rendant potentiellement même inutile une surveillance. La simple simplicité des sachets pour bébé les a rendus hyper populaires, et pas seulement auprès des parents dont les nourrissons ne peuvent pas encore manger de la nourriture de table. Ils sont généralement donnés à manger aux tout-petits ; même les adultes mangent parfois des pochettes pour bébé.

Mais après que mon fils ait avalé toute cette substance et se soit rapidement endormi, je me suis senti plus coupable que soulagé. Lui offrir une pochette, c'était comme abandonner ou prendre un raccourci. Aucun parent n'a le temps ni l'énergie de préparer des repas sains et faits maison à tout moment, mais cela n'e...
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